close
貴妃蜜(荔枝蜜)為上等蜂蜜,顏色為琥珀色,芳香馥郁,帶有沉烈的荔枝花香,味甘甜,微帶荔枝果酸味。荔枝通常在3月底,4月初開花。荔枝蜜氣味清香,易結晶,淡淡荔枝香味,顏色較淡,且結晶乳白色的口感很綿密,入口即化,風味絕佳。台灣荔枝蜜採收期為每年三,四月,產地集中於台灣中南部。為台灣蜂農外銷蜂蜜之大宗。荔枝蜜顏色較為淺色,香味獨特,口感滑順。台灣荔枝蜜由於含最高成分之天然葡萄糖,所以容易結晶,乃為自然物理現象。
每年農曆三月,四月間是蜂農集蜜的時候,蜂蜜的功效非常多,在現代醫學研究中,蜂蜜更含有蜂蜜的礦物質,酵素,葡萄糖...等。主要成分為葡萄糖和果糖,均屬單糖類,極易被直接吸收。由其所含之多量酵素及活性澱粉脢,食用後能直接為人體所吸收利用,是日常生活中不可缺的天然營養。
荔枝蜜呈淺琥珀色,蜜味芬芳濃郁,具有強烈的荔枝花香,特性易結晶。荔枝蜜成份除水分外含豐富糖類,礦物質,維他命,胺基酸...等。
《覺得文章不錯 歡迎到我們粉絲專頁 多給于鼓勵》
文章標籤
全站熱搜
留言列表
